O que é Karê? É um tipo de guisado, com legumes, carne e curry. É muito bom!
Para a receita utilizei:
1 caixinha de preparado para karê. Isso é encontrado facilmente em lojas de produtos orientais.
400g de filé mignon
300 g de batata
150g de cenoura
300g de cebola
- Cozinhar legumes
- Fritar a carne com a cebola em pétalas
- Juntar tudo
- Adicionar o karê picado
- Misturar bem
- Servir com gohan
Abaixo, algumas fotos...
Legumes picados |
Cebola fatiada |
Filé Mignon sendo picado |
A estrela da festa: karê |
Carne sendo frita, antes de colocar a cebola |
Tudo misturado. Agora é só colocar o karê e misturar bem |
Não tirei foto do prato pronto, mas ele fica assim. Crédito da foto: reinodemorango.blogspot.com |
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